sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

Oficina de Gestão de Cozinha


A Faculdade Arthur Sá Earp Neto (FMP/Fase) está com inscrições abertas para a Oficina de Gestão de Cozinha – para bares e restaurantes, programada para ser realizada nos dias 23 e 24 de fevereiro de 2016. A oficina, promovida pela Escola de Nutrição e Gastronomia da FMP/Fase, tem o objetivo de ensinar aos participantes como gerir de forma eficiente e planejada os controles relacionados à operação de cozinha. Outras informações e o cadastro estão disponíveis no site: www.fmpfase.edu.br.