A partir desta terça-feira, 20 de julho, agentes comunitários de saúde das unidades de saúde da família de Petrópolis participam de um curso de capacitação em alimentação e nutrição.
As 12 horas de curso vão capacitar os agentes para realizarem abordagens com a população sobre hipertensão arterial, diabetes e desmame, além de ensinarem a forma de preparo dos alimentos e interpretação de rótulos de produtos alimentícios.
O curso é composto de aulas teóricas e três aulas práticas previstas até novembro de 2010(I - Preparo de alimentos para pessoas hipertensivas; II - Preparo de alimentos para a população diabética; III - Preparo de alimentos para crianças de até 02 anos)
As aulas serão ministradas pelas professoras Carla de Souza Coelho e Cintia Azara,terças e quintas das 14 às 17 horas, no Centro de Nutrição e Gastronomia.
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Departamento de Comunicação Faculdade Arthur Sá Earp Neto/Faculdade de Medicina de Petrópolis