Curso de Odontologia promove debates reunindo diversas áreas do conhecimento

“Fissuras labiopalatinas: a importância do tratamento interdisciplinar”. Esse foi o tema escolhido pelo curso de Odontologia da FMP/Fase para nortear as discussões do evento que aconteceu na quarta-feira (06), na instituição. A programação contou com profissionais renomados na área, como o cirurgião plástico e coordenador da Operação Sorriso do Brasil, Henrique Cintra, debates sobre aspectos genéticos, cirurgias, e as formas multidisciplinares de abordagem da doença, com as visões das áreas de Odontologia, Enfermagem, Nutrição, Fonoaudiologia e Psicologia.

Compondo a mesa de abertura, da esquerda para a direita: Vera Soviero, coordenadora do curso de Odontologia da FMP/Fase; Paulo Cesar Guimarães, diretor da Faculdade de Medicina de Petrópolis; Maria Isabel de Sá Earp de Resende Chaves, supervisora geral da FMP/Fase; e Abílio Aranha, coordenador geral de ensino da FMP/Fase.

Palestra com o cirurgião plástico, Henrique Cintra, sobre “a importância do tratamento interdisciplinar das malformações congênitas faciais mais comuns em todo o mundo”.

 

Da esquerda para a direita: Bruno Dias, professor de Odontologia e organizador da semana da FMP/Fase; João Medeiros, cirurgião plástico; Henrique Cintra, cirurgião plástico; Vera Soviero, coordenadora do curso de Odontologia da FMP/Fase; Paulo Cesar Guimarães, diretor da FMP; Edelto dos Santos, professor do curso de Odontologia da FMP/Fase; Diogo Franco, cirurgião plástico.

Palestra com a nutricionista e fonoaudióloga, Scheila Marques, sobre “Amamentação e cuidados nutricionais dos pacientes com fissura labiopalatina”.

Palestrantes , professor e alunos da FMP/Fase da comissão organizadora do evento.

 

Palestra com o enfermeiro e professor da FMP/Fase, Renato Duarte, sobre “atuação da enfermagem no tratamento de pacientes com fissuras labiopalatina”.

 

Palestra com o médico pediatra e professor da FMP/Fase, Álvaro Veiga, sobre “a atuação do pediatra diante das malformações faciais”.

Palestra com a psicóloga, Lucimara Rase, sobre “a atuação do psicólogo no tratamento de pacientes com fissura labiopalatina: tratando dos pacientes e de toda família”.

FMP/Fase recebe alunos do Pensi para uma experiência universitária

A FMP/Fase recebeu, na última terça-feira (05), 30 alunos do 3º ano do Ensino Médio do Colégio Pensi - Unidade Petrópolis. A direção da escola escolheu a faculdade, que é  referência no Ensino Superior em Petrópolis e região, para que o grupo tivesse um dia inteiro de contato com o ambiente universitário. Na ocasião, os jovens assistiram a palestras de profissionais das mais variadas profissões, que contaram sobre sua trajetória acadêmica e profissional. Para abordar a área médica, foi convidada a dermatologista Aline Faver, que estudou na FMP/Fase e hoje leciona na instituição. Durante as atividades, os estudantes ainda realizaram um tour pelo campus, onde conheceram a biblioteca, salas de aula, laboratórios e se encantaram com o Centro de Simulação Realística.

A FMP/Fase acredita que uma faculdade deve inspirar, por isso está sempre de portas abertas para receber estudantes e demais pessoas que queiram conhecer suas instalações. Desde 2016, também é realizado o Fase das Profissões, um evento recheado de atividades para auxiliar os estudantes na escolha das carreiras e estimulá-los a procurarem não somente um curso superior, mas um ambiente em que possam vivenciar, com qualidade, esse momento de suas vidas. Os próprios estudantes da FMP/Fase participam contando sobre suas experiências. A próxima edição já está marcada, será no dia 05 de setembro e as inscrições estarão disponíveis, em breve, no site www.fmpfase.edu.br

Durante a visita, os alunos conheceram a biblioteca da instituição que possui mais de 2 mil livros em seu acervo físico e online.

Durante a visita, os alunos conheceram a biblioteca da instituição que possui mais de 2 mil livros em seu acervo físico e online.

Entre o tour, o Centro de Simulação Realística fez sucesso entre os alunos.

Durante a programação, os alunos também participaram de palestras sobre a trajetória acadêmica e profissional.

A médica e professora da FMP/Fase, Aline Faver, foi uma das profissionais convidadas para contar sobre a trajetória no curso de Medicina e explicar sobre a profissão.

 

Cardápio junino na medida

Já começou a temporada de se divertir no embalo da sanfona e das mais tradicionais delícias da culinária brasileira nas festas juninas. Mas, com um olho no baile e outro na balança. Para não perder a linha e o ritmo da dieta, a nutricionista Brigitte Olichon, professora da FMP/Fase, selecionou quatro receitas:

 

Bolo de milho leve

Ingredientes: 2 xícaras de chá de leite desnatado; 4 ovos; 10 colheres de sopa de fubá; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 6 colheres de sopa de óleo; 1 colher de sopa de amido de milho; 3 colheres de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 8 colheres de sopa de adoçante culinário forno e fogão.

Modo de preparo: Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o queijo e o adoçante. Acrescentar o fubá, o amido de milho e a canela em pó e, por último, o fermento. Transferir para uma forma untada com óleo polvilhada com amido de milho. Assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Desenformar após esfriar e servir.

Rendimento: 15 porções.

Doce de batata doce diet

Ingredientes: 3 batatas doces roxas; ½ xícara de chá de leite desnatado; 2 colheres de sopa de adoçante culinário forno e fogão; 2 colheres de sobremesa de canela em pó.

Modo de preparo: Descascar as batatas e colocá-las em uma panela com água fria, levando ao fogo médio com a panela semi-destampada até as batatas amolecerem. Escorrer as batatas e ainda quente amassá-las. Colocar em uma panela essa massa, o adoçante e o leite, levar ao fogo brando e mexer até que solte do fundo da panela. Colocar a massa em um prato fundo e deixar esfriar. Fazer bolinhas com o auxílio de uma colher de sobremesa e polvilhá-las com pouco de adoçante ou com cacau em pó ou com canela.

Rendimento: 25 porções.

 

Cuscuz de tapioca leve

Ingredientes: 500 gramas  de tapioca; 1 litro de leite desnatado; 100 ml de leite de coco light; 8 colheres de sopa de adoçante em pó; 100 gramas de côco ralado sem açúcar.

Modo de preparo: Ferver o leite juntamente com o leite de côco light e o adoçante em pó. Quando já estiver fervendo, acrescentar a tapioca aos poucos, sempre mexendo para não empelotar. Deixar ferver em fogo baixo por aproximadamente cinco minutos. Colocar o conteúdo em um pirex e polvilhar côco ralado por cima, para decorar.

 

Arroz doce leve

Ingredientes: 1 xícara de arroz branco (de preferência, do tipo arbóreo, para risoto); 1/2 xícara de água; 2 xícaras de leite desnatado; 2 bananas d'água bem maduras; 1 anis estrelado ou 1 pau de canela; 5 cravos-da-Índia.

Modo de fazer: Em uma panela, coloque o arroz e a água e cozinhe até ele ficar al dente. Caso sinta necessidade, acrescente mais água. Apague o fogo e reserve. Bater o leite com a banana no liquidificador até dissolver bem. Em outra panela, coloque o leite, o anis, os cravos, misture e deixe ferver. Adicione o arroz cozido e abaixe o fogo, e deixe cozinhando por mais 10 minutos, ou até a quantidade do leite diminuir um pouco. Apague o fogo e polvilhe canela em pó para servir.

Reunião Respira Petrópolis

Na última quarta-feira (30), aconteceu a 1ª reunião clínica do projeto de pesquisa, extensão e docência “Respira Petrópolis”, na FMP/Fase. O encontro reuniu os coordenadores do projeto, o professor da FMP/Fase, Marcus Condes, a Fisioterapeuta, Erica Lopes, as preceptoras da USF Boa Vista, Julia Morelli e Stella Vieira, o médico da USF Machado Fagundes, Régis Vieira, e os residentes do programa de Saúde da Família e Comunidade da instituição. O projeto busca discutir os casos clínicos das doenças respiratórias mais frequentes na Atenção Básica, visando ampliar os conhecimentos dos profissionais para o atendimento e orientações da população.

Fase promove Curso Avançado de Ortodontia

Os constantes avanços tecnológicos e científicos na área de Ortodontia, assim como a crescente competitividade no mercado de trabalho e o aumento de exigência pelos pacientes, fazem com que dentistas já especializados na área precisem buscar novas atualizações de conhecimento. Pensando nisso, a Faculdade Arthur Sá Earp Neto promove, em julho, o “Curso Avançado de Ortodontia”, que terá duração de 12 meses.

O objetivo do curso é fornecer aos profissionais, já pós-graduados, as ferramentas necessárias ao aprimoramento profissional, com enfoque na validade dos meios diagnósticos e no estabelecimento de protocolos terapêuticos baseados em evidências ou decorrentes de processos de inovação.

Ao todo, serão 12 aulas de 8 horas, uma aula por mês, sempre às quintas. As 96 horas de carga horária serão divididas em três módulos (diagnóstisco, protocolos terapêuticos ortopédicos com ancoragem esquelética e mecânica ortodôntica), compreendidos pela parte teórica, que abordará as atualidades em diagnóstico e planejamento de casos ortopédicos e ortodônticos, e a prática laboratorial. O conteúdo será complementado por seminários de discussão de casos clínicos e também haverá consultoria virtual de diagnóstico e planejamento de casos documentados em 3D.

“A ideia do curso é fornecer um método que auxilie o especialista a escolher as melhores e mais válidas ferramentas para os diferentes tipos de diagnóstico, para que, a partir disso, possa definir os protocolos de tratamento baseados nas melhores evidências disponíveis”, afirmou Ricardo Tesch, coordenador do curso, que é professor de graduação em Odontologia e de especialização em ortodontia, além de ser coordenador da pós-graduação em Disfunção Temporomadibular e Dor Orofacial, na FMP/Fase.

Ricardo será auxiliado por Rafael Leite Oliveira e Leticia Tesch, que também são professores de graduação e pós-graduação da faculdade. O curso ainda oferece a possibilidade de os interessados realizarem os módulos separadamente. Os detalhes podem ser obtidos no site: www.fmpfase.edu.br ou pelo telefone (24) 2244-6497.