segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Jornada de Nutrição da Fase – Em busca da qualidade de vida

Teve início, nesta segunda-feira (29), a Jornada de Nutrição da Faculdade Arthur Sá Earp Neto (Fase), que tem como tema “Em busca da qualidade de vida”. A assessora acadêmica da Direção, dra Derli Streit, parabenizou a todos os setores envolvidos na realização do evento, inclusive o diretório acadêmico do curso de Nutrição, presidido pelo aluno Clóvis de Albuquerque Maurício. “Quem vem para a Nutrição sabendo a grandeza dessa área de conhecimento, com certeza será muito mais realizado e feliz”, disse.


A coordenadora do curso de Nutrição, Vânia Marins, contou que “desde o 2º grau eu já queria ser nutricionista e hoje vivo disso”, salientando a importância da profissão para a sociedade. O coordenador de Pesquisa, Pós-graduação e Extensão, prof. João Miranda, falou sobre o uso indevido de medicamentos para emagrecer e de aparelhos cujos fabricantes prometem a queima de gordura de forma eficaz e saudável. “O caminho da qualidade de vida é seguir corretamente o que os nutricionistas, profissionais da saúde, apontam”, completou.


Para Ricardo Tammela, coordenador de Projetos Especiais, “a programação da Jornada de Nutrição está bem interessante, por isso acho que o evento vai ser um sucesso. Um desafio para os nutricionistas é mostrar para a sociedade a outra área da Nutrição, não somente na saúde, mas na gastronomia, com a produção de gêneros alimentícios, entre outros”, acrescentou.

A abertura da Jornada de Nutrição da Fase contou também com a apresentação do grupo de dança Ponto de Cultura: Território Cultural Fragmentos do Espetáculo Imaginação, com performances que evocavam a natureza.


Segue a programação completa para os inscritos:


Dia 29 de agosto – Jornada de Nutrição Abertura do Evento – Auditório do Centro Cultural – Horário 13h às 16h Curso de Gastronomia – Laboratório de Técnica Dietética – Horário – 16h às 20h Curso de Emergência em Nutrição – Sala 01 COPPEx – Horário – 16h às 20h


Dia 30 de agosto – Jornada de Nutrição Evento – Centro Cultural – Horário 13:h às 16h Curso de Gastronomia – Laboratório de Técnica Dietética – Horário – 16h às 20h Curso de Emergência em Nutrição – Sala 01 COPPEx – Horário – 16h às 20h


Dia 31 de agosto – Jornada de Nutrição Evento – 31 de agosto – Anfiteatro A20 – Horário 08h30 às 13h30h







Da esquerda para a direita: Ricardo Tammela, coordenador de Projetos Especiais, profa Vânia Marins, coordenadora do curso de Nutrição, dra Derli Streit, assessora acadêmica da Direção, e prof João Miranda, coordenador de Pesquisa, Pós-graduação e Extensão.




Ponto de Cultura: Território Cultural Fragmentos do Espetáculo Imaginação