quinta-feira, 13 de julho de 2017

Individualismo x Bem Comum


Eduardo Birman
Médico especialista em Psiquiatria. Mestre em Direito e professor da FMP/Fase


As concepções sobre “o que é o homem?”, ao longo da história, serviram como base a diversas ciências. Se na concepção aristotélica o ser humano era um “animal” político-social, uma característica essencialmente humana, que buscava o “viver bem”, isso já o situava não só apenas na necessidade de convivência com os outros para existir, mas para ser feliz. Quando Descartes definiu o homem, antes de tudo, como um ser pensante, não necessariamente eliminou a ideia aristotélica, já que pensamento e sociabilidade podem e devem permanecer unidos na busca desse viver bem, de ser feliz.

É a noção de autonomia moral que caracteriza o homem como sujeito ao mesmo tempo individual e social. No entanto, autonomia não deve ser confundida com liberdade. Autonomia é a capacidade humana de sua vontade livre, enquanto liberdade é a possibilidade de agir conforme essa vontade. A liberdade individual, podendo ser entendida como autodeterminação pessoal, não apresenta impedimentos. Já, quando socialmente surgem limitações, é a autodeterminação coletiva que entra em cena. Parece-nos que, em nossa sociedade contemporânea, a liberdade individual (confundida com individualismo) é considerada o “bem essencial” e, por isso mesmo, a segunda (liberdade coletiva) deve ser garantida pelo Direito.

Em tempos de individualismo, de negação das esferas públicas e do bem comum, os novos movimentos sociais apresentam-se como uma possibilidade importante na busca de uma reconstrução da esfera comunitária. Ao tornarmos as questões particulares em questões públicas e ao associarmos tais temas com a tradicional luta pelos direitos sociais, esses movimentos contribuem para tornar transparente a toda sociedade estas questões, construindo um novo espaço comum, onde não há nada assegurado em termos institucionais.

É, portanto, necessário mantermos um processo contínuo de diálogo e busca de consensos, conscientes de que os riscos de uma individualização autocentrada e descomprometida com o outro faz aparecer, conforme afirma o filósofo Charles Taylor, “o lado sombrio do individualismo que é o centrar-se em si mesmo, que tanto nivela quanto restringe nossa vida, tornando-a mais pobre em significado e menos preocupada com os outros ou com a sociedade”.

O que restar no vazio da ausência de um efetivo esforço dialógico-comunitário é a padronização materialista de “quanto custa” tudo e todos, tendo como consequência social a exclusão e a violência.

quarta-feira, 12 de julho de 2017

Fase promove capacitação de cozinheiros que atuam na rede pública de ensino


A primeira turma do curso de capacitação para cozinheiros que atuam na rede pública de ensino de Petrópolis, promovido pela Escola de Nutrição e Gastronomia da Faculdade Arthur Sá Earp Neto (FMP/Fase) em parceria com a Prefeitura Municipal de Petrópolis, terminou os estudos no último dia 05. Cozinheiros de diferentes unidades de educação da cidade foram capacitados a manipular os alimentos com segurança, aplicando as boas práticas higiênico-sanitárias, além de aprenderem a utilizar os alimentos de forma integral, preservando ao máximo os nutrientes e adquirindo informações de como higienizar as hortaliças de forma correta e segura para o consumo.
“Diversas pesquisas demonstram que a sanitização e a manipulação de alimentos em escolas frequentemente são inadequados, em especial a higienização das mãos do manipulador e dos alimentos, bem como o controle de temperatura e condições de estocagem. O adequado treinamento dos manipuladores de alimentos tem sido identificado como o principal fator de controle da segurança sanitária de alimentos em escolas”, explica Caroline Geoffroy, professora do curso de Nutrição da FMP/Fase.

O curso foi realizado no Laboratório de Técnica Dietética da FMP/Fase e abordou temas importantes para o conhecimento das merendeiras que atuam no contato direto com a alimentação das crianças que estudam na rede pública de ensino do município, como casos da doença celíaca e da intolerância à lactose, estando preparadas para elaborar receitas considerando tais restrições alimentares.
“Nosso interesse em capacitar os cozinheiros da rede pública é atender tanto o nosso público dos Centros de Educação Infantil, quanto o público das unidades escolares de maneira geral, que tenham intolerância à lactose e ao glúten. Temos alguns casos na rede e sentimos a necessidade de capacitar os nossos cozinheiros. Esse curso será oferecido para várias turmas com 20 alunos, para que possamos capacitar em torno de 400 a 500 cozinheiros da rede. Nossa intenção é formar novas turmas e oferecer também outros cursos na área de Nutrição e Gastronomia”, frisa Márcia Regina Cardoso, diretora do Departamento de Capacitação e Formação Profissional da Secretaria Municipal de Educação.

Os alunos tiveram aula teórica sobre Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos, com aulas práticas para desenvolverem receitas para celíacos e intolerantes à lactose, aproveitamento integral de alimentos e higienização de hortaliças.

“Aprendemos muito sobre o grande valor nutricional que os alimentos têm e que muitas vezes a gente acaba jogando esses produtos fora, por acharmos que não têm muita importância. No decorrer do curso, pude aprender algumas receitas que posso colocar em prática no dia a dia. Foi um desafio lançado e, agora, mãos à obra”, destaca Carlos Augusto da Silva, cozinheiro da Escola Municipal Professor Flávio Maciel.
A capacitação dos cozinheiros também favorece a disseminação dos conhecimentos adquiridos pelos alunos do 5º e 6º períodos do curso de Nutrição da FMP/Fase, que participam do projeto. “Montamos receitas com o objetivo de reaproveitar totalmente os alimentos, muitas vezes descartados, como os talos e as cascas, que podem ser reaproveitados de outra forma, evitando o desperdício. Escolhemos receitas de biscoito de laranja, que utiliza a casca da fruta, bolo de casca de banana, salpicão com a casca da melancia, entre outras”, avalia Bruna Paulino Cardoso, aluna de Nutrição da FMP/Fase.
 





 

Fase oferece curso de extensão em Planejamento e Controle Gerencial


Com o objetivo de capacitar os profissionais para atuação como gestores em empresas públicas ou privadas de pequeno e médio porte, a Faculdade Arthur Sá Earp Neto (FMP/Fase) está com inscrições abertas para o curso de extensão em Planejamento e Controle Gerencial.
O responsável pelo curso é o professor Luiz Guilherme Ferreira Dias, formado em Engenharia Elétrica pela PUC-Rio, com pós-graduação em Finanças pelo IBMEC. Mestre em Economia Empresarial pela UCAM, com sólida experiência como Executivo, Consultor, Empresário e Professor. Além disso, já recebeu o Prêmio ABAMEC na categoria Analista de Valores Mobiliários.

Entre os temas que serão abordados em sala de aula estão os paradigmas atuais da Gestão, Empresas feitas para durar, Mitos Empresariais, Lições de Sucesso, Ciclo de Vida das Organizações; A Estratégia: Definição e Conceitos, Formulação (Planejamento) versus Implementação (Execução e Controle); Planejamento e Controle na Dinâmica das Organizações Modernas, Modelos de Gestão Estratégica: Modelo de Adizes, Modelo Balanced Scorecard, Modelo de Porter e o Sistema de Planejamento e Controle Empresarial: Desenho do Sistema, Tipos de Controle, Processo de Controle, Mensuração, Controle e Avaliação, além dos Sistemas Orçamentários.
As aulas serão realizadas nos dias 29 de julho, 05 e 12 de agosto de 2017 (sábados), das 08h30 às 17h30, no campus da FMP/Fase. As inscrições estão disponíveis no site: http://www.fmpfase.edu.br/curso/2017_Curso/2417ControleGerencial2017/ e devem ser realizadas até o dia 26/07.

terça-feira, 11 de julho de 2017

Saúde mamária ganha atenção especial em Petrópolis

Carlos Vinícius Pereira Leite
Professor da FMP/Fase
A luta contra o câncer entre as mulheres ganhou o reforço de cerca de 200 médicos e enfermeiros, além de 350 agentes comunitários do Programa de Saúde da Família, em Petrópolis. O grupo está sendo treinado com o projeto "Capacitação das equipes da Estratégia Saúde da Família - um caminho para implementar a prevenção secundária do câncer de mama". A iniciativa é do Serviço de Mastologia do Hospital de Ensino Alcides Carneiro, em parceria com a Faculdade de Medicina de Petrópolis/Faculdade Arthur Sá Earp Neto (FMP/Fase), Serviço Social Autônomo Hospital Alcides Carneiro e Prefeitura, com apoio da Roche.

Foram elaboradas duas cartilhas de "Saúde Mamária", com conteúdo adaptado para servir de guia rápido na orientação e consulta de médicos, enfermeiros e agentes comunitários. O trabalho começou em maio e vai até agosto. Segundo o médico Carlos Vinícius Pereira Leite, professor da FMP/Fase que está à frente do projeto, o papel dos profissionais é fundamental para a melhoria do fluxo de pacientes na rede de serviços da linha de cuidados da saúde mamária, contribuindo para o diagnóstico precoce e a redução da mortalidade por câncer de mama. A ação também conta com a participação de alunos da faculdade, no apoio ao esclarecimento das mulheres.

Carlos Vinícius Pereira Leite explica que, na organização do Sistema de Saúde no Brasil, a atenção básica é a principal porta de entrada dos usuários, sendo responsável pelo encaminhamento dos que necessitam de atendimento em unidades com mais complexidade e aparatos tecnológicos:

“Nossa intenção é capacitar os profissionais de atenção básica, para que atuem em todas as fases no atendimento às mulheres e no diagnóstico do câncer de mama. O objetivo é melhorar o acesso à informação e o rastreamento dos casos, para garantir que o tratamento seja realizado, orientando a comunidade e promovendo a saúde, para que cresça o público-alvo das mamografias. Vimos que só uma capacitação teórica não seria suficiente. Era preciso também investir no lado prático das equipes, para que as pacientes tenham um melhor atendimento, com profissionais qualificados em todas as fases do tratamento”.

 

segunda-feira, 10 de julho de 2017

Programação da Semana de 09 a 15 de julho de 2017



PROGRAMAS PRODUZIDOS PELA FASE TV:

 

Programa EM QUESTÃO
Tema: Patrimônio Histórico
Através do patrimônio de uma cidade podemos conhecer a história de seu povo, suas tradições, sua cultura. Construções, monumentos, parques, praças. Cheios de significados simbólicos, eles são testemunhas de hábitos da comunidade e de fatos marcantes. Como guardiões do tempo garantem às novas gerações o direito à memória. O episódio sobre Patrimônio histórico conta com a participação do arquiteto Adriano Arpad Moreira, bisneto do construtor da Casa de Santos Dumont, a “Encantada”, um dos pontos turísticos mais visitados de Petrópolis. A família de Adriano também foi responsável pela restauração do edifício Mont Blanc, que estava em ruínas, e da fachada da fábrica Xerium, entre outros projetos ligados ao patrimônio da cidade.
Em Questão: Domingo, 21h
                     Segunda, 15h
                      Terça, 20h
                      Quarta, 18h
                      Quinta, 12h
                      Sexta, 9h e 21h
                      Sábado, 12h e 18h
                


Programa ARTE & CULTURA                
Tema: Dança Alemã ( Até o dia 09/07)
Cerca de 500 dançarinos, desde crianças de 5 anos até idosos, fazem parte da Associação dos Grupos Folclóricos Alemães de Petrópolis. Eles apresentam a dança tradicional alemã em eventos culturais na cidade e também em turnês pelo Sul e Sudeste do Brasil. Atualmente, existem 9 grupos em atividade na cidade, cada um com sua rainha e seus trajes típicos, inspirados em regiões da Alemanha e da Áustria. O ponto alto do calendário de apresentações é a Bauernfest, a festa do colono alemão, realizada todos os anos no mês de junho, quando todos os grupos se revezam no palco montado no Palácio de Cristal para celebrar a cultura germânica, que faz parte da colonização de Petrópolis.

Tema: Aline Klem – A Superação Através da Arte
É através da arte que Aline Klem tem superado uma fase difícil de sua vida: a Depressão. E entre um quadro e outro, foi criando sua própria identidade. De forma autodidata, desenvolveu um estilo próprio, com telas bem coloridas e fortes, que retratam a perda do movimento dos braços, a angústia, tristeza e melancolia. Sempre focando na temática: Espanto: Gente e bicho, tema este que norteou suas exposições.
Arte & Cultura – Domingo, 12h e 18h
                            Segunda, 18h
                            Terça, 9h e 21h
                            Quarta, 15h
                            Quinta, 20h
                            Sexta, 18h
                            Sábado, 9h e 21h


                     
Programa MINUTO FASE
Tema: Semana de enfermagem 2017
A 16ª Semana de Enfermagem da FMP/Fase teve como tema as boas práticas de enfermagem e a construção de uma sociedade democrática. O evento contou com a participação do secretário de saúde de Petrópolis, Silmar Fortes.
Também fizeram parte da programação, palestras sobre a inserção do enfermeiro nos diferentes espaços de cuidado, como as Unidades de Tratamento Intensivo e a Saúde Mental. A Semana de Enfermagem contou ainda com oficinas sobre Trauma e Emergência com práticas pré-hospitalares. A emoção fez parte da edição de 2017, com uma homenagem ao ex-coordenador de Pesquisas e Pós-graduação da faculdade, João Miranda, falecido em abril deste ano.
Tema: Seminário de Nutrição 2017
Promover a atualização acadêmica e profissional através da reflexão e de debates sobre temas atuais ligados à carreira dos nutricionistas. Esse é o objetivo do Seminário de Nutrição da FMP/Fase. Com organização do diretório acadêmico, a edição 2017 do evento teve como tema um questionamento: O que há por trás da saúde intestinal? O seminário contou com palestras sobre problemas que geram um forte impacto na qualidade de vida de pacientes, como a síndrome do intestino irritável e a depressão intestinal. Durante toda a programação, as discussões sobre os distúrbios que afetam o órgão enfatizaram a importância da alimentação na prevenção e também o durante o tratamento.
Minuto Fase: Nos intervalos, ao longo da programação.

 
Programa AO REDOR
Tema: Patrimônios da Humanidade /UNESCO - Agricultura Urbana/Haiti – Codex Alimentarius
A 37ª reunião da Comissão do Patrimônio Mundial da Unesco ampliou a lista dos Patrimônios da Humanidade. O episódio apresenta quatro novos detentores do título. O Ao Redor mostra também como a agricultura urbana está mudando a vida de famílias do Haiti. Gente que vivia em situação vulnerável e agora está aprendendo a cultivar hortas em plena cidade, utilizando pneus reciclados. O programa faz ainda um balanço dos 50 anos da Comissão Codex Alimentarius, que luta pelo cumprimento de padrões internacionais justos e seguros de produção e comércio dos alimentos.
Ao Redor: Terça, 14h30
                 Sexta, 10h
                 Domingo, 13h      


  
FAIXA INTERATIVA 

Domingo: Arte & Cultura - A Voz de Gabriel Silva

Segunda: Arte & Cultura - Arqueologia Contemporânea

Terça: Arte & Cultura - Artesanato Brasileiro

Quarta: Arte & Cultura - Oscar Garcia da Rosa

Quinta: Arte & Cultura - Sob Efeito

Sexta: Arte & Cultura - Metareciclagem e Arte

Sábado: Arte & Cultura – Ed Motta: A Arte Universal da Música

Faixa Interativa: Diariamente em quatro horários: 5h, 11h, 17h e 23h

 

PROGRAMAS PRODUZIDOS POR PARCEIROS DA FASE TV:

 
Programa TOME CIÊNCIA             
Tema: Pesquisa no campo, alimentos na mesa
Da época de nosso descobrimento para cá, muita coisa mudou. A evolução do nosso conhecimento científico tratou de relativizar o ufanismo da famosa frase “em se plantando, tudo dá”, de Pero Vaz de Caminha, quanto às nossas qualidades agrícolas. O milho, por exemplo, que veio do México, precisou ter sua linhagem melhorada para poder ser rentável. Hoje, com modificações genéticas, está no topo das polêmicas sobre alimentos transgênicos. O milho também serve como exemplo moderno de alimentos fortificados – ou acrescidos de vitaminas – para melhorar a alimentação da população. O trajeto da agricultura em nosso país é a própria história de como o conhecimento e a pesquisa científica podem influir na produtividade e na qualidade do que plantamos e colocamos em nossa mesa. Esse é o tema em debate com especialistas em pesquisas de alimentos.
Tome Ciência: Quarta, 21h
                        Domingo, 15h


 
Programa LIGADO EM SAÚDE           
Tema: Alergias respiratórias
A apresentadora, Marcela Morato conversa com alergista, imunologista e coordenadora do Ambulatório de Alergia do Hospital Federal de Bonsucesso, Ivany Yparraguirre sobre as causas e tratamentos das alergias respiratórias.
Ligado em Saúde: Terça, 8h
    Quarta, 14h       
    Domingo, 19h30

 
Programa CIÊNCIA & LETRAS                 
Tema: O Fenômeno dos Livros de Autoajuda
O programa discute e busca entender o fenômeno da multiplicação dos livros de autoajuda. O apresentador Renato Farias conversa sem preconceitos sobre o assunto com o empresário e editor literário Guilherme Sucena e o músico e escritor Waldemar Falcão.
Ciência & Letras: Domingo, 14h

                             Segunda, 13h

                             Quinta, 19h30

Programa CANAL SAÚDE NA ESTRADA                                          
Tema: MG – Belo Horizonte
Em Belo Horizonte, mostramos como funciona o Consultório de rua, dispositivo da Política de Álcool e Outras Drogas e prática da Rede de Saúde Mental do município. São quatro equipes compostas por enfermeiros, psicólogos, redutores de danos, educadores e assistentes sociais. Em campo manhã, tarde e noite, realizam ações de promoção dos direitos humanos e inclusão social, ofertando alternativas ao uso abusivo de drogas através de orientações sobre saúde, oficinas, atividades lúdicas e culturais, além de fazer encaminhamentos a outros serviços de saúde.
Canal Saúde na Estrada: Segunda, 19h
                                         Sábado, 14h30


Programa EM FAMÍLIA                      
Tema: Amamentação
A amamentação pode ser um dos momentos mais bonitos da vida de uma mulher, mas ao mesmo tempo muitas vezes envolve questões pouco faladas como a culpa que algumas mulheres injustamente carregam por não conseguirem amamentar, as dificuldades que algumas mães têm no começo desse período, entre muitas outras. Para falar sobre o tema, a apresentadora Yasmine Saboya conversa com a representante da fononoaudióloga da ONG Amigas do Peito, Aline Sudo; com a web marketing, Sandra Manuelli e com a psicóloga do Instituto Nacional de Saúde da Mulher, da Criança e do Adolescente Fernandes Figueira (IFF), Silvia Braña Lopes.
Em Família: Quarta, 16h

                    Domingo, 22h

           
Programa UNIDIVERSIDADE                            
Tema: Drogas e Políticas Públicas: o que deu certo?
O apresentador, Renato Farias conversa com nossos convidados sobre os resultados positivos em relação às drogas e políticas públicas.
Unidiversidade: Quinta, 16h
                          Domingo, 14h30


 

Programa HISTÓRIAS DE MÃE
Tema: Aleitamento Materno e Banco de leite
O Histórias de Mãe aborda educação ambiental na escola, onde as crianças aprendem a plantar hortas e um lindo passeio no Parque Cremerie, com brincadeiras, troca de livros e teatro infantil.
Histórias de Mãe: Quarta, 20h30
                              Domingo, 13h30


Programa FASE.DOC – ONU
Tema: A Trajetória do Genocídio Nazista
O documentário "A Trajetória do Genocídio Nazista", com direção de Raye Farr, utiliza imagens raras para mostrar a ascensão e a consolidação dos nazistas na Alemanha que levaram a uma guerra mundial e ao assassinato de milhões de pessoas.
As imagens são provenientes de diversos museus, coleções particulares e grande parte delas, exibidas pela primeira vez. A produção é do Museu Estadunidense Memória do Holocausto e contou com o apoio do Centro de Informação das Nações Unidas para o Brasil (UNIC Rio) na divulgação para o público de língua portuguesa, com o objetivo de provocar a reflexão e o debate sobre este momento da história, situado entre 1918 e 1945, crucial na forma como vemos o mundo.


FASE.Doc: Terça, 18h
                 Domingo, 20h

 

Programa SALA DE CONVIDADOS
Tema: Etapa Estadual da Conferência Nacional de Saúde das Mulheres
A exemplo das Conferências Nacionais de Saúde, a Conferência de Saúde das Mulheres também foi dividida em etapas, começando pelas municipais, concluídas este mês, e seguindo até a realização da etapa nacional, prevista inicialmente para agosto deste ano. Entre junho e julho está sendo realizada a Etapa Estadual, com conferências em todos os estados brasileiros e no Distrito Federal, e é sobre essa fase esta edição Sala de Convidados. As convidadas são a conselheira nacional de saúde e integrante da comissão organizadora e da relatoria da 2ª Conferência Nacional de Saúde das Mulheres, Francisca Valda da Silva; a conselheira estadual de saúde do Rio de Janeiro e coordenadora adjunta da Conferência Estadual do Rio de Janeiro, Nanci Rodrigues; e a integrante da comissão organizadora da 2ª Conferência Nacional de Saúde das Mulheres, Maria Lúcia Santos Pereira da Silva.
Sala de Convidados: Segunda, 21h
                                  Sábado, 15h


 
Programa: BATE-PAPO NA SAÚDE
Tema: Saúde da mulher em privação de liberdade
O apresentador Paulo Bellardi conversa com a diretora do Conjunto Penitenciário Feminino de Salvador (BA), Luz Marina Silva e com a detenta, Jucineide Santana Moreira, sobre a saúde da mulher em privação de liberdade.
Bate-papo na Saúde: Quinta, 8h30
                                   Sábado, 19h


Programa: CURTA AGROECOLOGIA
Tema: Redes Autossustentáveis / Água Boa / Quebradeiras
O episódio conta a história da Comunidade São Joaquim, que preserva e recupera o solo, plantando diversas árvores, para favorecer o surgimento de novas nascentes.
Curta Agroecologia: Segunda, 16h
                                 Sábado, 22h


 
Veja também o noticiário: Em Pauta na Saúde em quatro horários: 4h30, 10h30, 16h30 e 22h30